雪球咖啡堅持：簡單就是美味。相信食物本身的味道只需要做適當的處理，因此咖啡豆是採用無農藥無化肥添加，嚴選豆子及食材的挑選把關，希望能給消費者有健康又美好的一餐。

其中雪球咖啡最有名的莫過於「厚蛋吐司系列」，使用特製鬆軟厚吐司，再搭配鐵鍋厚蛋，咬下去口感鬆軟滑順，蛋香留在齒間濃厚的滋味讓人想一口接著一口！而在肉片的處理上也不馬虎，提供每日限量數量，售完為止，想要確保吃到一定要先下訂預約！

• 厚蛋土司

最大的賣點就是他們的蛋超厚！！吃起來也相當鬆軟，吐司方面也相當扎實。

• 花生厚蛋吐司

花生跟肉片光用想的就是個絕佳的搭配，咬下去的第一口，花生的香氣提升了整個吐司的風味，建議如果女生食量較小可以兩個人分著吃。