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Sky Coffee高雄田寮咖啡|來自南部的本土咖啡

『真正高雄人的咖啡』


台灣高雄田寮地區有處貌似月球表面的地形,被稱為月世界。在這片寸草不生、人跡罕至的火山地景,卻被海外興業的陳先生相中,視其為分茅胙土,蓬瀛仙境。

田寮咖啡生技莊園就座落在雲霧繚繞的台灣南部山林裡。咖啡豆在夜晚山林冷冽與南部炙熱的日光下逐漸熟成。特有的火山泥岩地質因富含多種礦物質,種植阿拉比卡咖啡豆更能激發出另一種絕妙難得的風味。

與原始傳統的咖啡莊園不同,田寮咖啡生技莊園結合人工智慧,安入數據檢測、遠端遙控系統,形成的農業物聯網使莊園成為AI智慧咖啡莊園。利用AI智慧科技種植的咖啡果實,如櫻桃果般地飽滿,並且以人力手工採收,用心對待每顆豆子。

從台灣田寮貧瘠的泥火山大地上,建構的咖啡王國。田寮咖啡生技莊園的藍圖從台灣田寮出發,不僅要孕育一顆顆香氣撲鼻的阿拉比卡豆,植入生技機能,讓每個品嚐咖啡的你都能被我們照護。

一杯咖啡的時間,我們提供來自台灣南部山林裡貼心的照拂。

Sky Coffee高雄田寮咖啡

Photo Credit:Sky Coffee高雄田寮咖啡

📢店家資訊📢

🏡店家位置:高雄市復興四路2號3樓A04室
🕖營業時間:09:00 ~ 17:00
📲提供線上點餐服務:點我查看菜單 / 預訂餐點
🔎Sky Coffee高雄田寮咖啡粉絲專頁

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