2010年在台北最熱鬧的西門町商圈開創兩位老闆的第一家店,Pig 和阿Pon兩個土生土長的台灣人,有著年輕人的冒險精神,以及無比的開創性,西門町這個位置是他們的第一步。
知道創業並不簡單,但憑著對餐飲業的執著及研發獨特的口味終於在這競爭激烈的義大利麵市場中逐間發光發熱。年輕人的創造力與野心總是特別大,但PIG跟阿PON對自己事業的擴張又更大,目標是在幾年內努力的把P&P這個商標建立起來,不想成為別人眼中的草莓族。
2018.10 .15 將開設了八年的P&P HOUSE 搬遷至新店大坪林捷運站一號出口對面,用全新的風貌讓更多人喜歡我們~無論是餐點精緻度及整體環境都更加提升,也把過去八年在西門町商圈服務的經驗與熱情,帶到新北市新店區,分享給更多在地的朋友
Pig有多年義大利麵店主廚經驗,當他在廚房內用心做著每道料理時總是散發出自由自在的氣息,他細心的揮灑香料,他可以調配出最簡單的平衡,讓每份餐點都發揮得淋漓盡致。
總是樂於分享的他,看著每位顧客吃著自己的完美傑作,你的一抹微笑就是他用心做料理的泉源。對於洋食一直有著無比的執著與熱情,阿Pon在他的店內堅持回歸自然,店內沒有過於華麗的裝潢,卻洋溢著溫暖而浪漫的氣息,裝潢以老舊磚頭帶出現代感,餐點採套餐式,內容多創意料理,傳統義式風味餐點搭上各國食材發明出新滋味。
任何人都可以被他這份活力吸引,他期待每位顧客都可以到P&P轉換心情!
P&P HOUSE義式鄉村料理
Photo Credit:P&P HOUSE義式鄉村料理
📢店家資訊📢
🏡店家位置:新北市新店區民權路42巷6弄2號(近捷運大坪林站)
🕖營業時間:平日12:00~14:30 / 17:00~21:30 假日12:00~16:00 / 17:00~21:30
📲提供線上點餐服務:點我查看菜單 / 預訂餐點
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